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La Taberna do Cantón recoge la vieja tradición de las antiguas tascas o tabernas donde se comía muy bien y se bebía mejor, perviviendo en ella ese espíritu pero en un contorno bien diferente: un espacio diáfano, actual, abierto, luminoso, harmónico y acogedor, donde el buen comer y el buen beber están garantidos gracias al buen hacer de expertos profesionales de la cociña que conseguen sabores en los que se mezcla lo mejor de los platos tradicionales y la nueva cocina gallega, y donde los productos de la tierra y del mar alcanzan su explendor. Y todo eso acompañado de una selección de los mejores vinos de su excelente bodega, en la que se incide especialmente en las novedades.

La Taberna do Cantón se localiza, además, en pleno centro histórico de Ferrol, en uno de los lugares más emblemáticos de la ciudad, el Cantón de Molíns –el que fue alla por el siglo XVIII la primeira alameda pública de Galicia–, un paseo entre jardines y árboles centenarias que invita al paseo demorado y donde reposar sosegadamente después de los exquisitos manjares degustados en la Taberna.

Días de cierre de La Taberna: DOMINGO POR LA TARDE, LUNES TODO EL DÍA.